Menu

Surprise Valentijnsmenu

Op 14 februari serveren we een Surprise Valentijnsmenu. 

 

Deze bestaat uit champagne met hapjes, 7 gangen met bijpassende dranken (alcoholisch of niet-alcoholisch), water, mokka of thee met huisgemaakte mignardises 

198€ p.p.

 

We aanvaarden die dag geen cadeaubonnen of Bongobonnen

Er wordt geen korting toegekend bij het niet consumeren van wijn, wij geven een mooi en uitgebreid assortiment van alcoholvrije dranken in de plaats

 

 

Innovatiemenu

In dit menu laat de chef u kennismaken met zijn persoonlijke visie op een inventieve, lichte en elegante hedendaagse gastronomie

 

SINT-JACOBSNOOT  gemarineerd - bloemkool - spruit - radijs 

****

ZEEBAARS - zoete aardappel - butternut

****

PULLED PORK 'Oklahoma style' - bouillon 

****

*ZWARTE TRUFFEL - knolselder - ricotta

****

JONGE DUIF - mini savooi - geconfijte aardappel - witloof

suggestie hoofdgerecht: 'Itoham WAGUY Beef' level 4 (suppl. 40€ p.p.)

****

MUNT - citroengras - herfstfruit

VIJG & bloedsinaas

 

 

€ 115 voor 7-gangenmenu (52€ bijpassende wijnen)
€ 105 voor 6-gangenmenu (42€ bijpassende wijnen) Het gerecht met * valt weg.

(Indien u uw Bongobon wenst te gebruiken als kortingsbon, dan kan dat met deze menu en geven we een korting van 130€ op uw rekening)

Wintermenu

Deze mooie all-in menu wordt dagelijks samengesteld door de chef volgens aanbod van het seizoen. U kunt deze menu komen degusteren van dinsdagmiddag t.e.m. vrijdagavond.

Deze all-in menu aan 109€ omvat een aperitief met hapjes, 2 voorgerechten, hoofdgerecht en dessert, 2 glazen witte wijn, 1 glas rood, water en mokka.                                                                                                                                                                               

De all-in menu's zijn NIET cumuleerbaar met BONGO

                                                                                                                                                                                                                                                                    

 

 

 

 

Quick Quality Lunch

Voor zakenlui, bedrijven, ondernemingen of voor de haastigen onder ons serveren wij tijdens de week een QQL.

Bent u gehaast, dan is deze Quick Quality Lunch ideaal. We zorgen ervoor dat u snel, effectief en kwalitatief van uw lunch kunt genieten.

Deze all-in lunch elke middag van dinsdag tot vrijdag, omvat een aperitief met hapjes, voorgerecht, hoofdgerecht, glas witte en rode wijn, water, mokka of thee. 
Aan €77 p.p.

De menu wordt elke dag samengesteld volgens verse marktaanvoer en brengt een variatie van de mooiste en beste producten die er te krijgen zijn tijdens het seizoen.